المكسرات.. روشتة متكاملة لعلاج الأمراض
–
تضاف المكسرات إلى قائمة النباتات والأعشاب التي أثبت العلم الحديث أنها مفيدة في علاج الكثير من الأمراض الخطيرة كالقلب والسرطان وغيرها¡ حيث يكثر الإقبال على المكسرات بأنواعها¡ خاصة◌ٍ في شهر رمضان الكريم¡ لما تحتويه من عناصر مهمة يحتاجها الجسم أثناء الصيام.
واكتشفت أخر الدراسات التي أجريت في هذا الشأن أن أكل اللوز والفستق الحلبي والبرازيلي والكاجو والبندق وحب الصنوبر خمس مرات أو أكثر أسبوعيا◌ٍ يخفض خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب.
وأظهرت تحاليل أجريت على بعض المتطوعين¡ أن الذين أكلوا كمية أكبر من الفستق الحلبي أسبوعيا◌ٍ انخفض لديهم معدل الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة (35%)¡ لذا ينصح الباحثون بتناول حوالي خمسين جراما◌ٍ من هذه الحبوب يوميا◌ٍ.
