نصائح طبية
يرتبط تناول الطعام في أوقات متأخرة قبل النوم بالعديد من الأضرار الصحية والتي يعد أشهرها زيادة الوزن والسمنة المفرطة، هذا إلى جانب أهمية فترة النوم لجسم الإنسان حيث تبدأ الأعضاء وأجهزة الجسم في الراحة، والعمل على طرد السموم وإتمام العمليات الحيوية التي تتم خلال فترة النوم، لذا عند تناول الطعام قبل النوم يستمر الجهاز الهضمي في عملية الهضم والتي تحتاج لمزيد من سريان الدم خلاله مما يؤدي إلى عدد من المخاطر منها توقف التنفس أثناء النوم : حيث يعمل الطعام داخل المعدة والأمعاء للضغط على الحجاب الحاجز مما يعيق دخول الهواء وخروجه خلال الشهيق والزفير مما يعمل على الشعور بضيق التنفس وتوقفه لعدة مرات خلال فترة النوم، مما يعني ارتفاع فرص الإصابة بالسكتات الدماغية وتزيد هذه النسبة مع المدخنين، مرضى القلب والسكري، الكوليسترول، والضغط، كما أن تناول الطعام يعمل على تغير مستويات السكر في الدم والكوليسترول مما يؤدي لحدوث تغييرات في سرعة وكمية تدفق الدم والتي تفسر زيادة خطر السكتات الدماغية .
– التهابات الرئة والسعال : وهو كما ذكرنا نتيجة لارتجاع حمض المعدة للمسالك الرئوية والتنفسية، مما قد يؤدي للسعال المستمر .
– زيادة الوزن والسمنة المفرطة : يؤدي تناول الطعام قبل النوم مباشرة لتراكم الدهون في الجسم، والشعور بالإرهاق والخمول، الصداع، الاكتئاب، حيث أن حرق الكميات الزائدة من الدهون والنشويات يحتاج لمجهود حركي وهو ما نفقده بالطبع خلال النوم والاسترخاء، كما أن نوعية الطعام التي يتم تناولها في الأوقات المتأخرة هي التي تؤدي لزيادة الوزن لذا ينصح عند الشعور بالجوع ليلا بتناول الخضروات أو الفواكه أو الوجبات الخفيفة قليلة السعرات .
– خسارة الأسنان : يحذر أطباء الأسنان من تناول الطعام قبل النوم مباشرة حيث إن تناول النشويات قبل النوم يؤدي لتراكم باقيا الطعام في تجاويف الأسنان لساعات طويلة خلال فترة النوم مما يؤدي لزيادة حموض الأسنان وإصابتها بالتسوس مما قد يعرضها للخلع .
أطعمة ينصح بعدم تناولها قبل النوم :
– المعجنات والبيتزا : حيث أنها تسبب عبئا على المعدة في هضمها، وهو ما لا يتناسب مع فترة الاسترخاء والنوم، بالإضافة للصلصات الغنية بالأحماض والتي تؤدي لحرقة المعدة .
– الكرفس : طعام صحي للغاية لجسم الإنسان إلا أنه مدر للبول مما يؤدي للأرق والاستيقاظ المتكرر أثناء النوم .
– المشروبات الغنية بالكافيين : مثل القهوة، الشاي، الشيكولاته الداكنة، حيث أنها تحتوي على الكافيين الذي يؤدي للإصابة بالأرق، بالإضافة لتأثيره الضار على المعدة .
– الطعام الغني بالتوابل : مثل الفلفل الأسود، الكاري، الخردل وهي أيضا تؤدي لحرقة والتهاب المعدة والمريء .
غادة إبراهيم
أخصائية التغذية