الثورة /
قالت منظمة الأمم_المتحدة للأغذية والزراعة «الفاو» إن أسعار الغذاء العالمية انخفضت بنسبة 1.1 % في أغسطس الماضي على أساس سنوي، وبنسبة 24.7 % عن ذروتها البالغة 160.3 نقطة في مارس 2022م.
وبلغ مؤشر الفاو 120.7 نقطة في أغسطس، بانخفاض طفيف عن يوليو، وتركز الانخفاض في مؤشرات أسعار السكر واللحوم والحبوب مقابل زيادات في أسعار الزيوت النباتية ومنتجات الألبان.
وبلغ متوسط أسعار الحبوب 110.1 نقطة بانخفاض 0.5 % عن يوليو، وتراجعت أسعار تصدير القمح العالمية على أساس شهري، مما يعكس ضعف الطلب الدولي والمنافسة القوية بين المصدرين، وخصوصاً من إمدادات البحر الأسود ذات الأسعار التنافسية، وقد ساهم إنتاج القمح الكبير في الأرجنتين والولايات المتحدة الأمريكية في انخفاض الأسعار.
وعلى النقيض من ذلك، ارتفعت أسعار الذرة العالمية قليلاً، مدعومة في الغالب بالمخاوف بشأن تأثير موجات الحر على الغلات في الاتحاد_الأوروبي وأجزاء من الولايات المتحدة.
وارتفع مؤشر الفاو لأسعار الأرز بنسبة 0.6 % في أغسطس، إذ ارتفعت أسعار الأرز غير الهندي إلى حد ما تحت تأثير الضيق الموسمي وتقديرات عملات بعض البلدان المصدرة مقابل الدولار الأمريكي.
وبلغ متوسط أسعار الزيوت النباتية 136.0 نقطة، بزيادة 1.0 نقطة (0.8 %) على أساس شهري، في أعلى مستوى له منذ يناير 2023م، وعكست الزيادة ارتفاع أسعار زيت النخيل العالمية، مما عوَّض أكثر من انخفاض أسعار زيت الصويا وعباد الشمس وبذور اللفت.
وارتفعت أسعار زيت النخيل الدولية للشهر الثالث على التوالي، وسط تراجع نسبي للإنتاج في إندونيسيا، وعلى العكس من ذلك، انخفضت أسعار زيت الصويا الدولية، متأثرة بشكل أساسي بآفاق إنتاج فول الصويا العالمي الوفير في موسم 2024 /2025م.
كما بلغ متوسط أسعار منتجات الألبان 130.6 نقطة في أغسطس، بارتفاع 2.8 نقطة (2.2 %) عن يوليو، وصعدت الأسعار العالمية لجميع منتجات الألبان في أغسطس، حيث ارتفعت أسعار مسحوق الحليب الكامل بشكل أكبر بسبب زيادة الطلب على الواردات من الإمدادات الفورية والمخزونات المحدودة في مناطق الإنتاج الرئيسية.
إلى ذلك، سجَّلت أسعار السكر انخفاضاً بنسبة 4.7 % عن شهر يوليو، ليصل إلى أدنى مستوى له منذ أكتوبر 2022م، بسبب تحسن توقعات الإنتاج لموسم 2024 /2025م في تايلاند والهند، عقب هطول أمطار مواتية أفادت محاصيل قصب السكر.