مسالخ الأمانة تعلن جاهزيتها لاستقبال أضاحي العيد

الثورة نت /..

أعلن مكتب المسالخ وأسواق اللحوم في أمانة العاصمة، جاهزية المسالخ العامة لاستقبال الأضاحي وتقديم أفضل الخدمات وفق معايير صحية وآمنة.

وأكد مدير المكتب أحمد إدريس، لوكالة الأنباء اليمنية (سبأ)، تجهيز 12 مسلخاً لتقديم خدمة ذبح أضاحي العيد للمواطنين والجمعيات والمنظمات، وفحص المذبوحات قبل وبعد الذبح، وكذا التخلص من المخلفات بالطرق السليمة والصحية.

وأشار إلى استكمال كافة التجهيزات والاستعداد لاستقبال وذبح الأضاحي في المسلخ المركزي في دار سلم، ومسلخ نُقم النموذجي للذبائح الكبيرة بشكل رئيسي، إلى جانب بقية أنواع المواشي، إضافة إلى مسالخ فرعية في المديريات (مسلخ شُعوب، مسلخ جولة تعز، مسلخ ظُفار، مسلخ حدَّة، مسلخ الأمناء، مسلخ التحرير، مسلخ شارع 20 هائل، مسلخ دارِس، مسلخ الروضة، مسلخ بيت النوم).

وذكر أن المسالخ ستقدم خدماتها للمستفيدين على مدار الساعة خلال أيام التشريق.. مبيناً أن خطة الاستعدادات تضمنت توفير كافة المرافق والكوادر المؤهلة للمسالخ المركزية والفرعية التي تمكِّنها من أداء خدماتها بكفاءة عالية ووفقًا للمعايير الصحية، واتخاذ الإجراءات الوقائية لضمان سلامة المذبوحات وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

ولفت إدريس إلى توزيع فرق ميدانية لتعزيز الرقابة الصحية على المواشي والأضاحي وإجراء الكشف الحي عليها لضمان سلامتها وخلوها من أي أمراض معدية، وضبط المخالفات والذباحات العشوائية في الشوارع والأحياء، بالتنسيق مع المديريات وفروع مكتب المسالخ والمكاتب المعنية والجهات الأمنية.

ودعا المواطنين للاستفادة من هذه المسالخ وعدم ذبح الأضاحي في الشوارع والأحياء حفاظًا على النظافة العامة والحد من المخاطر التي تضر بصحة المجتمع والبيئة.. مؤكدًا أنه سيتم تنفيذ حملات ميدانية لضبط أي مخالفات.

ونوه مدير المسالخ إلى تعزيز التوعية المجتمعية من خلال توزيع بروشورات وملصقات توعوية على المواطنين، حول شروط الأضحية، وصحة الأضاحي، والتداول السليم للحومها، وأهمية الذباحة في المسالخ الرسمية والحفاظ على النظافة.
وأفاد بتنفيذ مشروع تأهيل وصيانة صالة الذباحة في مسلخ دار سلم المركزي، وتم تزويده بمعدات وآلات حديثة لتعزيز كفاءة الخدمة وزيادة الطاقة الاستيعابية للمذبوح البقري، بتمويل من وحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية بالأمانة.