كتب/عبدالكريم الرازي –
نال الأخ الباحث عبدالستار أحمد مثنى البرطي درجة الماجستير بتقدير امتياز من جامعة صنعاء عن رسالته الموسومة “الصفات التركيبية والتغذوية لبعض سلع الغذاء المنتجة مدعمة بالمغذيات الزهيدة بالجمهورية اليمنية”.
وقد أكدت لجنة المناقشة والحكم تميز البحث بما احتوى من اسلوب وطريقة سليمة في منهجه العلمي وأسلوبه الأكاديمي ورده على جميع استفسارات المناقشة.
وتطرق الباحث إلى مدى إسهام هذه الأغذية المدعمة المنتجة في الجمهورية اليمنية في حل الكثير من المشاكل الصحية المتعلقة بالغذاء مثل الأنيمياء «فقر الدم» وتأخر النمو والكساح وغيرها من المشاكل.
كما أوصى الباحث بضرورة تفعيل دور الجهات الرقابية على الغذاء بأدوارها في إلزام المنتجين بعملية التدعيم وأوصت لجنة المناقشة والحكم بمنحه درجة الماجستير بتقدير امتياز.
لجنة المناقشة والحكم كانت من الأساتذة:
أ.د. عبدالجليل سعيد درهم المشرف الرئيسي على الرسالة – رئيسا◌ٍ.
د. عادل علي أحمد عمر – ممتحنا◌ٍ خارجيا◌ٍ – جامعة ذمار- عضوا◌ٍ
د. عدنان عبده محمد محسن – ممتحنا◌ٍ داخليا◌ٍ- جامعة صنعاء- عضوا◌ٍ
واشرف على البحث كل من:
أ.د عبدالجليل درهم – سعيد- مشرفا◌ٍ رئيسيا◌ٍ.
د. طلال عبدالرزاق الكوري- مشرفا◌ٍ مشاركا◌ٍ
Prev Post
Next Post