المواصفات تدشن برنامجاً تدريبياً لتأهيل أخصائي تفتيش منشآت غذائية

الثورة / أسماء البزاز

دشنت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة، برنامجاً تدريبياً لتأهيل أخصائي تفتيش منشآت غذائية .
يهدف البرنامج – الذي ينظمه مركز التدريب بالهيئة على مدى خمسة أيام – إلى رفد 18 متدربا من كوادر فرع محافظة الحديدة وتزويدهم بمعلومات ومهارات لتعزيز وبناء قدراتهم في مجال المتطلبات والاشتراطات الصحية في المنشآت الغذائية والعاملين فيها.
وفي التدشين أشار نائب مدير عام الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة للشؤون المالية والإدارية الدكتور كمال مرغم، إلى أهمية إقامة البرامج التدريبية لتأهيل كوادر الهيئة وبناء قدراتهم وتوحيد المفاهيم لديهم في مجال التفتيش على المنشآت الغذائية.
ولفت إلى أن البرنامج التدريبي الذي سيستهدف في مرحلته الثانية كوادر فرعي الهيئة في محافظة الحديدة وحجة سيتضمن محاضرات نظرية وتطبيقات عملية عن السلامة الغذائية والمخاطر المحتملة في الغذاء وأهداف التفتيش وشروط المفتش وغيرها.
ونوه بأن البرنامج سيشمل عدداً من الفروع بهدف رفع مستوى جودة تنفيذ المهام بكفاءة وفعالية بما من شأنه حماية صحة وسلامة المستهلك من السلع والمنتجات غير المطابقة للمواصفات القياسية المعتمدة.
حضر التدشين مدير فرع الهيئة في محافظة الحديدة المهندس خليل الجوفي ومدرب البرنامج المهندس عبدالرحمن الكستبان.
الصور عند المخرج جهاد غسان