اواني طبخ تسبب السرطان

< عبدالملك الشرعبي -
دعت جمعية حماية المستهلك عموم المستهلكين وخاصة ربات البيوت وأصحاب المطاعم إلى تجنب شراء أو استخدام اواني الطبخ (الحرض) المصنع من المعدن سواء◌ٍ المستورد أو المصنع محليا◌ٍ وبجميع مسمياته في إعداد الأطعمة ¡ نظرا لاحتواء هذه المنتجات على نسبة عالية من عنصري الزنك والرصاص المسبب للأمراض السرطانية.
حيث أثبتت نتائج الفحوصات المخبرية التي تمت على هذه المنتجات بان نسبة عنصر الزنك = PPm (3150) جزء بالمليون ونسبة عنصر الرصاص = PPm ( 135.7) جزء بالمليون ..وهي نسب عالية جدا من عنصري الزنك والرصاص تدخل في صناعة هذه الاواني التي يتم استخدامها بشكل كبير في المطاعم والبيوت . وأشارت الجمعية إلى أنها إذ تحذر عموم المستهلكين من شراء أو استخدام هذه المنتجات ¡ تهيب بالجهات الرقابية المعنية الاضطلاع بدورها في حماية المستهلكين واتخاذ الإجراءات القانونية الكفيلة بمنع إنتاج أو تسويق أو استخدام مثل هذه المنتجات والسلع ذات التاثير الضار على المستهلكين.