توعية استهلاكيــــة

إعداد الدائرة الإعلامية بجمعية حماية المستهلك

إعداد/ الدائرة الإعلامية بجمعية حماية المستهلك –
الغذاء عماد الحياة لكنه أحيانا قد يكون السبب الرئيسي في اعتلال الصحة اذا لم تكون مواصفاته سليمة وصالحة للاستخدام الآدمي ..فالغذاء الطازج أفضل من الغذاء المحفوظ أو المعلب ولكن إذا أردت شراء أغذية محفوظة أو معلبة حاول قدر الإمكان إتباع الإرشادات التالية :
لا تشتري او تستهلك طعاما مخزنا في معلبات او صفائح معدنية وكذلك العبوات المصنوعة من الورق المقوى إذا كانت مثقوبة او منتفخة .
اذا كانت العلبة صدئة من الخارج او عليها كدمات (مضغوطة للداخل) فإن محتويات هذه العلبة محتمل أن يكون غير صالح للاستهلاك الآدمي .
لا تشتري المعلبات التي لا يوجد عليها تاريخ الإنتاج والانتهاء بحروف بارزة او بحبر يصعب إزالته .
تأكد من وجود بيانات لمحتويات العلبة (بطاقة البيان الغذائي) .
المواد الغذائية المعلبة التي يدخل في تركيبها مواد سائلة او نصف صلبة مثل الحلويات والشوكولاتة والألبان ومشتقاتها …الخ تتعرض للتلف إذا تعرضت للحرارة او الشمس لذلك لا تشتري مثل هذه المنتجات ما لم تكن محفوظة في الثلاجة او مكان بارد .
لا تشتري معلبات المواد الغذائية المعروضة على الأرصفة لاحتمال عدم صلاحيتها كما أن تعرضها لأشعة الشمس يؤدي إلى سرعة تلفها .
سوء التغذية
تختلف العادات الغذائية في مجتمعنا باختلاف الأذواق والقدرة الشرائية الا أن الغالب في هذه العادات هو التركيز على المواد المائية فقط دون النظر إلى القيمة الغذائية الحيوية لما يتم تناوله من أطعمة .
ونظرا لهذه العادات فإن العديد من الأشخاص يعانون من أمراض سوء التغذية وهي نوعان
أمراض سوء التغذية الناتج عن زيادة الأغذية مثل السمنة وارتفاع أو زيادة الكلوسترول السكر …الخ .
أمراض سوء التغذية الناتج عن نقص نوعين في الأغذية والتي منها الأنيميا (أمراض الجهاز الهضمي الهزال …الخ .
ولتجنب أضرار سوء التغذية خاصة لدى الصائمين والأطفال يجب أن تكون التغذية متوازنة فالغذاء المتوازن يجب أن يحتوي جميع أصناف الأغذية (من بروتنيات – سكريات – وخضار وفواكه …الخ .
وتنوع الأغذية يحتوي على فوائد مثل :
الألياف وبمصادرها المختلفة (حبوب – خضار– فواكه)وهذه تعمل على طرد رواسب السموم من الأمعاء .
الكالسيوم وبمصادره المختلفة يقوم بامتصاص بقايا الزيوت من الجسم ويخلص الجسم من الكوليسترول .
الطماطم التي تحتوي على صبغة الليكوبيين التي تتحول في الجسم الى فيتاميين A الذي يحمي الجسم من الحروق .
الخضار بما فيها من مياه تساعد على طراوة ونظارة الجسم والجلد .
الأسماك تحتوي لحومها على أحماض أمينيه تمد الجسم بعدد كبير من الحموض التي لا يقدر على تضيعها وتساعد على عمليات التوازن في الجسم(التوازن- الروئة– المجهود)
وعلى ضوء ما سبقاحرص عزيزي المستهلك على تنوع مصادر الغذاء مع التركيز على الأكثر فائدة للجسم.
حق المستهلك في الاختيار :
من حقوق المستهلك الأساسية أن يكون له حق التفضيل والاختيار حسب ما يتناسب معه وما يناسب أو يوافق حاجته ومستوى دخله فتحولت الدول خاصة الدول المتقدمة للاقتصاد الحر بسبب مطالبة المستهلك لحق الاختيار وخرجت كثيرا من الدول المهيمنة على هذا الحق مما دفع المستهلك التمسك بحقه فأجبر المستهلك الحكومات والسوق إلى التوجه الذي يحقق له حرية العيش لقد انتهى عهد السلعة الواحدة والخدمة الوحدة التي كانت تجد الحماية والرعاية من الدولة وإن كانت متدنية في مستوى الجودة في بعض الدول.
– حق المستهلك في الاستماع إليه :
إن معرفة المستهلك بحقوقه دفعته إلى أن ينفذ إلى القوانين الوطنية والإقليمية والدولية والعالمية مطالبا سماع صوته وفي سبيل ذلك قامت جمعيات حماية حقوق المستهلك التي تعتمد في حجمها على معلومات وفرها المستهلك من خلال الشكاوى أو التظلمات أو الإفصاح عن كل ما ينتابه من عوامل نفسية من (رخاء – ويأس – خوف – وطمأنينة – حب – وكره – لذة – وألم …الخ) وكل ما يتراوح بين أقصاها وأدناها من انفعالات فقد انتهى في عهد التحرر الاقتصادي العبارات ألإنذاريه غير الحضارية التي كانت تتعامل بها المحلات التجارية ( البضاعة لا تستبدل ولا ترد ولا تعوض) وغيرها من الإنذارات غير الحضارية وصارت أراء المستهلك ومقترحاته محل منافسة للمؤسسات والشركات والمصانع وغيرها