مناقشة أوضاع قطاع المخابز والأفران في العاصمة
الثورة نت/ أسماء البزاز
ناقش اجتماع في الغرفة التجارية الصناعية بأمانة العاصمة، برئاسة القائم بأعمال وزير الاقتصاد والصناعة والاستثمار سام أحمد البشيري، أوضاع وأنشطة قطاع المخابز والأفران.
واستعرض الاجتماع، الذي حضره رئيس مجلس إدارة الغرفة التجارية الصناعية بأمانة العاصمة علي الهادي وممثلو المخابز والأفران وشركات القمح والدقيق، أبرز المعوقات التي تواجه القطاع ومقترحات الحلول.
وأكد البشيري خلال الاجتماع أهمية تحول المخابز والأفران إلى نماذج إنتاج مستدامة وخفض تكاليف الإنتاج من خلال تكاتف الجهود بين الحكومة والقطاع الخاص، مشدداً على أهمية التحول نحو استخدام الطاقة الشمسية بعد نجاح تجارب رعتها الوزارة في هذا الجانب.
كما شدد على أهمية اضطلاع الغرفة التجارية بتنفيذ برامج تأهيلية وتدريبية للعاملين في قطاع المخابز والأفران، بما يكسبهم مهارات لتوسيع وتنويع أنشطتهم الإنتاجية في مجال المعجنات، وبما يسهم في رفع كفاءة القطاع وتعزيز تنافسيته واستدامة نشاطه.
وأقر الاجتماع البدء بدراسة إعادة تشغيل الأفران المتعثرة ضمن برنامج التمكين الاقتصادي، والتحول إلى استخدام الطاقة الشمسية في عدد من المخابز والأفران النموذجية، تمهيداً لتوسيع نطاق المشروع في المراحل اللاحقة.
