تنفيذ برنامج بحثي لدراسة فاقد ما بعد الحصاد للحاصلات البستانية
عدن /سبأ
أعد مركز بحوث الأغذية وتقنيات ما بعد الحصاد بعدن برنامجا بحثيا للعام الجاري يتضمن تنفيذ 48 بحثا ودراسة ميدانية في مجال تقليص فاقد ما بعد الحصاد للحاصلات البستانية والزراعية .
وأوضح مدير المركز حسن خميس لـ /سبأ/ أن البرنامج البحثي يستهدف المحاصيل البستانية والحبوب والبقوليات وصناعة الخبز وأنشطة تحسين الصناعات الزراعية النباتية والحيوانية بالإضافة إلى أنشطة لطلاب الدراسات العليا .
وأشار إلى أن البرنامج البحثي يهدف إلى تقليل نسبة فاقد ما بعد الحصاد للحاصلات البستانية والزراعية وتحسين جودة المنتجات للأسواق المحلية وإرشاد المزارعين بما يسهم في الحفاظ على مخزون البذور وزيادة محاصيل الحبوب الغذائية.
