اختتام المرحلة الثانية من برنامج صناعة الأجبان المحلية في الحوك بالحديدة

الثورة نت/ يحيى كرد

اختتمت في مديرية الحوك بمحافظة الحديدة المرحلة الثانية من برنامج التدريب في صناعة الأجبان المحلية، الذي تنفذه الإدارة العامة لتنمية المرأة بالتعاون مع مؤسسة الخدمات الزراعية ومكتب التربية والتعليم بالمحافظة، ضمن برامج تمكين المرأة اقتصاديا وتحسين سبل العيش المستدام.

واستهدفت هذه المرحلة عددا من مسؤولات الأنشطة المدرسية وموظفات ديوان عام المحافظة وأسر الشهداء ومنظمات المجتمع المدني، و من ذوي الإعاقة، بهدف تعزيز قدرات المرأة في مختلف فئاتها وتمكينها من دخول سوق العمل.

وأوضحت مديرة إدارة تنمية المرأة بالمحافظة، مريم العطاس، أن المرحلة الأولى من البرنامج شملت تدريب المشاركات على صناعة الجبنة البيضاء وجبنة الحلوم والزبادي واللبنة باستخدام الألبان المحلية وبطرق صحية وبجودة عالية.

وأضافت أن هذه المرحلة تميزت بتفاعل كبير من المشاركات، الأمر الذي مكنهن من اكتساب المهارات والخبرات اللازمة التي تؤهلهن لبدء مشاريع صغيرة أو متوسطة في مجال إنتاج مشتقات الألبان.

ونوهت العطاس إلى أن البرنامج حظي بدعم كامل من السلطة المحلية بالمحافظة والمديرية، إلى جانب مكتب التربية والتعليم ومؤسسة الخدمات الزراعية، ما ساهم في إنجاح مراحل التدريب وتعزيز أهدافه التنموية.